Lẩu ếch Hà Nội - Bất ngờ tác dụng chữa bệnh của thịt ếch

Lẩu ếch Hà Nội là một trong những món bạn không thể bỏ qua khi tới nơi đây, do không chỉ ngon, thịt ếch còn có tác dụng chữa bệnh.

Lẩu ếch Hà Nội – Thành phần dinh dưỡng trong thịt Ếch

Ếch được xem là một nguồn nguyên liệu nấu ăn giàu chất dinh dưỡng. Cứ 100g thịt Ếch sẽ cung cấp 75g nước; 20g protit; 1,1g lipit; 3,9g tro; 22 mg canxi; 159 mg photpho; 1,3 mg sắt… Bên cạnh đó thịt ếch cũng là một món ăn chứa nhiều Vitamin như là: Vitamin B1; Vitamin B12; Vitamin PP…

Nguồn dinh dưỡng trong 100g thịt Ếch có thể cung cấp cho người dùng khoảng 92 kcal. Phải chọn được Ếch tươi sống có màu da hơi ngả vàng là một trong số những lưu ý khi lựa chọn Ếch cho các món ăn. Những món ngon làm từ thịt Ếch hứa hẹn sẽ là sự lựa chọn tiềm năng của những người sành ăn với những giá trị dinh dưỡng bổ ích cho sức khỏe như thế.

Lẩu ếch Hà Nội - Thành phần dinh dưỡng trong thịt Ếch — *Lẩu ếch Hà Nội – Thành phần dinh dưỡng trong thịt Ếch*

Lẩu ếch Hà Nội – Tác dụng chữa bệnh của thịt Ếch

Thịt ếch còn được xem là một “thần dược” có tác dụng chữa bệnh rất hữu hiệu ngoài việc là nguồn nguyên liệu cho những món ăn hấp dẫn. Trong dân gian, Ếch thường được sử dụng để trị nhiều bệnh ở trẻ em như: cam tích, bụng ỏng, còi xương, suy dinh dưỡng, rôm sảy… Thịt Ếch có vị ngọt, tính lạnh, thanh nhiệt, không độc. Thịt Ếch có tác dụng bổ tỳ vị, trị lao, nhiệt, lở ngứa…

Ngoài ra, để bồi bổ sức khỏe, chống bị phù, da mặt vàng sạm… phụ nữ sau khi sinh có thể dùng những món ăn làm từ thịt Ếch. Bên cạnh đó, thịt Ếch được dùng để trị các bệnh viêm loét miệng, họng, bệnh ngoài da, viêm sưng, tấy… bởi tác dụng thanh nhiệt, những món ăn làm từ thịt ếch. Với những tác dụng trị bệnh hữu hiệu như thế, thịt Ếch được tận dụng làm ra thêm thật nhiều món ngon Việt Nam.

Lẩu ếch Hà Nội – Món ngon chế biến từ thịt Ếch

Những món ăn hấp dẫn được chế biến từ thịt ếch là một trong những món ngon Việt không thể thiếu trong thực đơn của nhiều nhà hàng, quán ăn. Chúng ta vẫn thấy hiển hiện trên đó là nhiều món ngon từ Ếch khi dạo quanh những tiệm của hàng bán món ăn Việt bình dân tại những thành phố lớn cho đến những món ăn đặc sản khi du lịch đồng quê.

Có thể kể qua một lượt danh sách những món ăn làm từ thịt Ếch như: Ếch xào cay, Ếch xào lăn, Ếch om chuối đậu, bao tử Ếch xào bông hẹ, Ếch xào xả ớt, Ếch xào dứa (khóm), đùi Ếch chiên bơ tỏi, Ếch gam gừng… Những món ăn làm từ thịt Ếch phong phú và đa dạng, mỗi món, mỗi hương vị. Nếu ai có niềm đam mê thưởng thức những món ngon thì không thể bỏ qua những món ăn hấp dẫn này.

Lẩu ếch Hà Nội ở đâu ngon và hấp dẫn?

Tại Hà Nội có rất nhiều quán lẩu ếch cũng như nhiều địa chỉ, nhà hàng có món này bởi giá trị dinh dưỡng cũng như tác dụng tốt cho sức khỏe con người từ món ăn này. Tuy nhiên để có một quán lẩu ếch với món lẩu ếch Hà nội chuẩn vị, ngon và đầy đặn thì không phải quán nào cũng đáp ứng được những yêu cầu trên. Hiện nay, Bốp Bin Bo là quán lẩu thu hút lượng thực khách lớn cũng như là quán lẩu ếch Hà Nội nhận được nhiều đánh giá tích cực từ nhiều khách hàng.

Sở dĩ để đạt được những điều đó, là sự cố gắng và phục vụ tận tâm không ngừng nghỉ của Lẩu ếch Hà Nội Bốp Bin Bo. Từ khâu sơ chế tới chế biến, Bốp Bin Bo luôn đặt vệ sinh an toàn thực phẩm lên hàng đầu. Mỗi con ếch tươi sống được chế biến kỹ càng và tỉ mỉ, loại bỏ hết ruột và những phần không tốt của ếch.

Với kinh nghiệm lâu năm cùng công thức nấu gia truyền, khi đến với Bốp Bin Bo đảm bảo bạn sẽ khó quên hương vị của món lẩu ếch nơi đây. Mỗi miếng thịt ếch đều ngọt và dai, hòa quyện cùng hương vị nước lẩu chua ngọt đặc biệt, ăn kèm miếng măng chua giòn giòn sật sật,… sẽ là những trải nghiệm khó quên về món lẩu ếch tại Bốp Bin Bo.

Bởi tình hình bệnh dịch Covid nên để đảm bảo an toàn, Bốp Bin Bo có nhận ship lẩu ếch tại nhà, bạn chỉ cần nhấc máy gọi cho Bốp Bin Bo, chỉ một thời gian ngắn thôi là bạn đã có thể thưởng thức món lẩu ếch thơm ngon đầy đặn cùng gia đình, bạn bè và người thân rồi.